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Oktoberfest veranstalten - Tipps und Tricks für eine erfolgreiche Durchführung

Posted by Philipp Sturzenegger on 05.08.2022 09:00:00

Oktoberfeste sind für Gastronomen und Eventlocation-Betreiber eine wunderbare Möglichkeit, um Gäste anzulocken und hohe Umsätze mit Konsumation vor Ort zu realisieren. In diesem Blogbeitrag möchten wir dir aufzeigen, was du alles über eine Veranstaltung eines Oktoberfestes wissen musst und was du beachten solltest.

 

Darum geht's

  • Saalpläne und eine sitzplatzgenaue Buchung ermöglichen eine optimale Auslastung deiner Festbänke. 
  • Dank der Zeitslotbuchung können deine Tische nahtlos verbucht und Warteschlangen vermieden werden. 
  • Die Aufnahme der Getränke oder Essensbestellung über den Vorverkauf spart Zeit, minimiert das Bargeldhandling vor Ort und reduziert die No-Show-Rate.
  • Vermarktungsleistungen deines Ticketingpartners können deine Reichweite erhöhen und dich beim Absatz deiner Tickets unterstützen.

 

In gut zwei Monaten ist es soweit – verschiedenste Oktoberfeste werden wieder veranstaltet und versprechen beste Unterhaltung. In diesem Blog möchten wir dir einige Tipps geben, wie du bei der Organisation deines Oktoberfestes am einfachsten zum Ziel kommst.

 

Du möchtest einen Kurzüberblick über die Organisation eines Oktoberfestes? Dann lade dir den kostenlosen Oktoberfest Guide herunter. 

Oktoberfest Guide Download Datei ist noch nicht fertig und wird erst danach upgedated

 

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Lasse deine Kund/innen den Sitz auswählen dank sitzplatzgenauer Buchung mit Saalplänen

Genau wie bei Kinos oder Theatern kann auch bei Oktoberfesten die sitzplatzgenaue Buchung ein wichtiger Erfolgsfaktor sein. Die Darstellung deiner Plätze als Saalplan ist die optimale Lösung, um mit minimalem Planungsaufwand und ganz ohne Kopfzerbrechen deine Location bis zum letzten Platz auszulasten. Saalpläne werden durch den TICKETINO Support kostenlos erstellt. Beachte hierzu die folgenden weiterführenden Hinweise

 

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Beim Ticketverkauf kannst du entscheiden, ob du ganze Tische, halbe Tische oder auch Einzelplätze anbieten willst. Die Darstellung ist flexibel und wird an deine Location angepasst.

 

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Individuelle Ticketausgabe – entweder pro Person oder Tisch

Veranstaltest du ein Oktoberfest, kannst du selbst entschieden, wie der Verkauf deiner Plätze stattfinden soll. Du kannst entweder Einzelplätze oder auch ganze Tische bzw. Tischbereiche verkaufen. Das System muss pro gebuchten Tisch eine entsprechend grosse Anzahl an Einzeltickets (eines pro Gast) generieren. Bitte kontaktiere in so einem Fall unseren Support. Für dich entstehen dadurch keine Extrakosten.

 

Du möchtest eine gleichmässige Auslastung deiner Plätze? Mit dem Slotbuchungsmodul erzielst du pro Sitzplatz mehrmals Revenue am Tag

Bei Oktoberfesten kann die Buchung der Plätze für eine vorbestimmte Zeit sinnvoll sein. Wenn du also die Dauer der Gültigkeit der Buchung limitieren möchtest, dann besteht die Möglichkeit, die Tische mehrmals pro Tag zu verkaufen. Sieh dir dazu den Blog zu unserem Slotbuchungsmodul an. Der Vorteil des Slotbuchungsmoduls ist die nahtlose Verbuchung deiner Tische. Dadurch reduziert sich die Wartezeit deiner Besucher/innen erheblich.

 

Gewinnmaximierung durch Cross-Selling

Was wäre das Oktoberfest ohne ein (oder mehrere) Mass Bier, Bretzel und Weisswürste? Um die Prozesse vor Ort so effizient wie möglich zu halten, empfiehlt es sich, die Bestellungen deiner Gäste bereits im Buchungsprozess aufzunehmen. Somit ersparst du deinem Personal vor Ort den Aufwand der Bestellaufnahme (Personaleinsparung), du minimierst Fehler (keine falsch aufgenommenen Bestellungen) und ganz wichtig, du reduzierst den Umgang mit Bargeld und somit die Gefahr von Diebstahl oder Unterschlagung etc. vor Ort auf ein absolutes Minimum. Du kannst dank der Cross-Selling Funktion auch deinen Gewinn maximieren. 

 

Gib deinen Kund/innen also bereits beim Kauf der Tickets die Möglichkeit, ein Kontingent an Getränken oder auch Konsumationsgutscheine zu beziehen und online oder auch per Rechnung zu bezahlen. Haben die Kund/innen erstmal den Tisch und/ oder die Konsumationen wie Getränke und Mahlzeiten vorbezahlt, reduziert sich dadurch auch die No-Show Rate. Merke: Diese Option ist vor allem bei Firmen beliebt, sei es für Mitarbeiterausflüge oder für Kundenevents. Firmen sind meist spendabel, was für dich bares Geld in deiner Kasse bedeutet!

 

Dein Oktoberfest dauert mehr als nur einen Tag? Dank der Kopierfunktion vervielfältigst du deinen Event im Nu

Wenn dein Event erstmal sauber erfasst ist, entweder durch dich oder bei komplexeren Anforderungen durch die TICKETINO Eventprofis, so kann dieser mit wenigen Klicks vervielfältigt werden. Natürlich können auch bei kopierten Events die Einstellungen individuell angepasst werden.

 

Dank den Vermarktungsleistungen von TICKETINO füllst du deine Event-Location im Handumdrehen

Sobald du den Vorverkauf nutzt, profitierst du damit automatisch von positiven Vermarktungseffekten. Direkt bei Aufschaltung erscheint dein Event im TICKETINO Webshop und wird dank Suchmaschinenoptimierung rasch bei Google und Co. prominent gelistet. Die Marketingspezialisten unterstützen dich, falls gewünscht, aktiv bei der Vermarktung deines Public Viewings. Bei Fragen schreib uns ein Mail: marketing@ticketino.com oder ruf uns an: +41 43 500 40 80 (CH) / +49 30 201 696 006 (DE).

 

Keine Fixkosten 

Durch die Nutzung des TICKETINO Systems entstehen für dich keine Fixkosten. Die all-inclusive Gebühr (ab 3.9%) wird erst fällig, wenn ein Ticket verkauft wird. Die Kosten sind bis zu 50% tiefer als bei anderen Ticketinganbietern. Führe jetzt einen Preisvergleich durch entdecke dein Sparpotential. 

 

Wir wünschen dir viel Erfolg bei deinem nächsten Public Viewing!

 

Topics: Kurz erklärt, Tipps und Tricks, Vorverkauf, Aktuelle Meldungen, Eventtrends, oktoberfest

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